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Auf die Hand

Sandwiches, Burger & Toasts, Fingerfood & Abendbrote

Verfasserangabe: Stevan Paul ; Daniela Haug

Jahr: 2014

Verlag: Wien, Brandstätter

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Barcode: 0001391442	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachliteratur	Signatur: VL Auf

Inhalt

Zum Reinbeißen gut!

Dieses Buch feiert das Lebensgefühl einer neuen Streetfood-Generation, die auf Genussmärkten, in mobilen Küchen und Take-Aways unkompliziertes Fast Food de luxe anbietet - frisch zubereitet, hausgemacht und auf die Hand. Das erste umfassende Kochbuch zur neuen Brotkultur versammelt Rezepte aus aller Welt, zeigt die Vielfalt von Burgern, Sandwiches, Bagels und Toasts - Streetfood für zuhause und unterwegs. Auf die Hand und los!

Details

Verfasserangabe: Stevan Paul ; Daniela Haug

Jahr: 2014

Verlag: Wien, Brandstätter

Systematik: VL

ISBN: 978-3-85033-812-7

2. ISBN: 3-85033-812-6

Beschreibung: 2, 287 S. : zahlr. Ill.

Schlagwörter: Kochbuch; Rezepte

Beteiligte Personen: Paul, Stevan; Haug, Daniela

Mediengruppe: Sachliteratur